9 ноября в «Балтийском доме» прошел гала-концерт творческих коллективов и солистов города Улан-Удэ. Мероприятие проходило в рамках Дней культуры города Улан-Удэ в Москве и Санкт-Петербурге. Зрителям была представлена концертная программа с участием бурятских артистов разных направлений. Самобытные костюмы, оригинальные постановки хореографических номеров, традиционная песенная культура, зрелищность сценического действия – во всем этом было отражено многообразие и уникальность культурного потенциала города Улан-Удэ.
По окончанию всех выступлений для гостей и участников концерта был организован праздничный фуршет с разнообразием закусок и национальных бурятских блюд. Компания BanketRent предоставила на данное мероприятие на прокат прямоугольные столы со скатертями и фуршетными юбками и коктейльные столы с белыми стрейч-чехлами. Красное вино подавалось в элегантных французских бокалах "Cabernet" из тончайшего стекла. Горячие блюда накладывались из удобных металлических мармитов с роликовыми крышками. Чайные пары, закусочные тарелки, столовые приборы и щипцы, стаканы "Highball", стопки хот шот, а также 16-ти литровые титаны для варки кофе, все это было в распоряжении гостей мероприятия. Фуршет обслуживали официанты, одетые в классические черные жилетки с бабочками.